Gelato al cioccolato bianco
Scopri il gelato al cioccolato bianco vellutato è cremoso preparato con il TM7. La funzione di fusione delicata scioglie perfettamente il cioccolato, mentre il raffreddamento rapido garantisce una struttura ottimale, senza cristalli di ghiaccio. Un dessert elegante è semplice da realizzare direttamente nel boccale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Fusione perfetta - Il Thermomix fonde il cioccolato bianco a calore dolce per una base vellutata è senza grumi. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Montaggio automatico - L'apparecchio monta la panna a neve perfetta con l'accessorio farfalla, lasciandoti libero per altre operazioni. [Hands-Free]
- Processo accelerato - La funzione di raffreddamento veloce abbassa la temperatura del composto, riducendo i tempi prima della mantecazione. [Time Saving]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 150 g di cioccolato bianco
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)