Granita di mandorle
La granita di mandorle è un dolce freddo è rinfrescante tipico della tradizione siciliana. Il Thermomix TM7 è perfetto: la funzione Malen macina finemente le mandorle per un sapore intenso, mentre la funzione Koelen garantisce una cristallizzazione perfetta del ghiaccio. Il risultato è una granita vellutata è aromatica, pronta in modo semplice è veloce.
Vantaggi Thermomix TM7
- Tritatura precisa - Il TM7 macina le mandorle pelate in una polvere finissima per un sapore intenso è naturale in pochi secondi. [Precision Control]
- Bilancia integrata - Pesa zucchero è acqua con precisione al grammo direttamente nel boccale, per un equilibrio perfetto senza sporcare altro. [Precision Control]
- Raffreddamento rapido - La funzione di raffreddamento trasforma i cubetti ghiaccio in una granita dalla consistenza cristallina è vellutata in poco tempo. [Time Savings]
Ingredienti
- 100 g di mandorle pelate
- 250 g di zucchero
- 60 g di acqua
- 700 g di cubetti di ghiaccio