Granola di frutta secca e miele
Questa granola di frutta secca è miele è uno spuntino croccante è nutriente, perfetto per la colazione. Il Thermomix TM7 è ideale per macinare finemente noci è mandorle grazie alla funzione Malen, è per caramellare uniformemente il tutto con il miele, evitando che si bruci. Ottieni una granola fatta in casa dal sapore eccezionale in modo semplice è veloce.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix macina le noci è le mandorle alla consistenza perfetta in un solo istante. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - La cottura uniforme caramella il miele con i semi di zucca senza mai bruciarli. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Cottura automatica - Il TM7 mescola è tosta la granola mentre tu prepari lo yogurt o la frutta. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 100 g di gherigli di noci
- 100 g di mandorle
- 100 g di nocciole
- 100 g di crusca di avena
- 100 g di fiocchi di soia
- 50 g di semi di zucca
- 100 g di semi di girasole
- 50 g di scaglie di cocco al naturale
- 50 g di semi di sesamo
- 50 g di semi di chia
Bereidingswijze
- Mettere nel boccale le noci, le mandorle e le nocciole, tritare: 1 sec./vel. 6. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.
- Preriscaldare il forno a 160°C. Foderare una teglia con carta forno e tenere da parte.
- Mettere nel boccale le mele, il succo di limone, il miele e l'acqua, scaldare: 5 min./100°C/vel. 1, poi tritare: 20 sec./vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola.
- Aggiungere l'olio di semi di girasole, la cannella e il sale, mescolare: 30 sec./vel. 2. Trasferire il composto nella ciotola con i restanti ingredienti e mescolare bene con la spatola, poi trasferire sulla teglia preparata e stendere uniformemente in uno strato. Cuocere in forno caldo per 25-30 minuti (160°C), mescolando il composto ogni 5-10 minuti.