Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Un classico piatto di lenticchie in umido reso semplice dal Thermomix TM7. La macchina trita il soffritto di cipolla, carota è sedano in pochi secondi è cuoce a temperatura controllata, garantendo un risultato saporito è cremoso senza sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente cipolla, carote è sedano per un soffritto perfetto in pochi secondi. [Gain of Time]. [Precision Control]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa esattamente le lenticchie direttamente nel boccale, senza sporcare altri contenitori. [Integrated Scale]. [Precision Control]
  • Controllo temperatura - Il TM7 confisce lentamente le lenticchie è le verdure per un sapore intenso è una consistenza tenera. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 170 g di cipolla dorata
  • 150 g di carote
  • 40 g di gambo di sedano
  • 1100 g di acqua
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
  • 300 g di lenticchie secche