Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

Un primo piatto di mare elegante dove il nero di seppia crea una salsa vellutata. Il TM7 tritura, mescola è cuoce, garantendo una consistenza perfetta è un sapore intenso per le tue linguine.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Bilancia Integrata - Pesa l'aglio, il prezzemolo è l'olio direttamente nel boccale con precisione assoluta. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
  • Tritatura precisa - La funzione Malen trita finemente il prezzemolo è l'aglio per un sapore intenso è uniforme. [Precise Chopping]. [Precision Control]
  • Controllo temperatura - La cottura a temperatura controllata rende le seppie incredibilmente tenere è mai gommose. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 22 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di seppie
  • 50 g di vino bianco secco
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 bustine di nero di seppia liquido
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo linguine
  • 4 fette di limone