Muffin ai frutti rossi senza uova

Muffin ai frutti rossi senza uova

Deliziosi muffin senza uova, ricchi di frutti rossi, resi soffici è umidi dalla perfetta emulsione di lecitina di soia. Il Thermomix TM7 mescola è amalgama con precisione, garantendo un impasto omogeneo è una cottura uniforme per risultati da pasticceria ogni volta.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio crema burro è zucchero, poi amalgama farina è latte senza cambiare recipiente. [Multi-Function]
  • Controllo della temperatura - Il TM7 scioglie delicatamente il burro con lo zucchero, karamelizzando senza mai bruciare gli ingredienti. [Temperature Control]
  • Mani Libere - Il Thermomix mescola l'impasto mentre tu prepari i pirottini è distribuisci i frutti rossi. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 120 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 15 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaini rasi di bicarbonato di sodio per uso alimentare
  • 300 g di farina tipo 00
  • 300 g di latte intero
  • 5 g di lecitina di soia
  • 200 g di frutti rossi misti secchi