Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

Questi muffin salati uniscono il sapore intenso del Parmigiano Reggiano è la croccantezza delle noci. Il Thermomix TM7 è perfetto per macinare finemente il formaggio è i gherigli, è per mescolare l'impasto in modo uniforme, garantendo un risultato eccellente con minimo sforzo. Ideali come antipasto o spuntino gustoso.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura su Misura - Il Thermomix sbriciola i gherigli di noci per una consistenza perfetta in ogni morso di muffin. [Grinding]. [Multi-Function]
  • Risparmio di Tempo - Grattugiare il Parmigiano Reggiano direttamente nel boccale è più rapido è comodo del metodo tradizionale. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Mani Libere - La macchina mescola l'impasto per i muffin in modo uniforme mentre tu prepari gli stampi da forno. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 70 g di Parmigiano Reggiano
  • 130 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 125 g di yogurt naturale
  • 70 g di olio di semi di mais
  • 40 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 20 g di gherigli di noci