Pabassinas di Mongongiori
Scopri le Pabassinas di Mongongiori, dolci tradizionali sardi con frutta mista, uvetta è mosto. Il TM7 macina finemente la frutta è impasta l'uvetta, garantendo un risultato autentico è saporito con minimo sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Macinazione precisa - La TM7 macina la frutta mista fino a una polvere fine per un sapore intenso è ben distribuito. [Grinding]
- Montaggio rapido - Il TM7 monta le uova con lo zucchero in pochi secondi, creando un composto spumoso è leggero. [Whisking]
- Impasto omogeneo - Il Thermomix mescola farina è uvetta senza sforzo, garantendo un impasto perfettmente uniforme. [Mixing]
Ingrediënten
- 250 g di frutta secca mista
- ½ limone, preferibilmente biologico
- 30 g di burro
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 75 g di zucchero
- 125 g di mosto cotto
- 50 g di uvetta sultanina