Pan brioche allo yogurt
Questo pan brioche allo yogurt, morbidissimo è profumato, è la colazione o merenda ideale. Grazie alla funzione di impasto è a quella di fermentazione controllata del Thermomix TM7, ottenere un lievitato perfetto è dal sapore delicato è semplice è garantito, anche per i pasticcieri meno esperti.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mani Libere - Il TM7 impasta a lungo la farina è lo yogurt per un pan brioche incredibilmente soffice è ben lievitato. [Hands-Free]
- Controllo temperatura - La funzione Fermentazione mantiene il lievito alla temperatura ideale per una lievitazione perfetta è senza sorprese. [Temperature Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio mescola uova è latte, poi impasta, evitando di sporcare più ciotole in cucina. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 130 g di latte
- 110 g di yogurt naturale
- 50 g di miele
- 20 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 280 g di farina tipo 00
- 20 g olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 1 pizzico di sale