Pane a lunga lievitazione
Il pane a lunga lievitazione unisce farina manitoba è lievito di birra per creare un pane artigianale con crosta croccante è mollica soffice. Il Thermomix impasta automaticamente senza sforzo fisico, rendendo semplice ottenere risultati professionali direttamente a casa propria.
Thermomix TM7 Voordelen
- Bilancia integrata - La bilancia del Thermomix pesa farina manitoba è farina tipo con precisione al grammo per un impasto perfettmente bilanciato. [Precision Control]
- Impastamento automatico - La funzione Kneden del TM7 lavora acqua, lievito è farine fino a ottenere un composto liscio ed elastico. [Hands-Free]
- Risparmio di energie - Il Thermomix impasta il pane mentre ti dedichi ad altre attività, eliminando la fatica della lavorazione manuale. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 60 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
- olio extravergine di oliva
- 200 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 1
- 220 g di acqua
- 2 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di sale
- olio extravergine di oliva