Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
Un piatto unico completo è nutriente, questo pane ai semi integrale colorato dal carbone vegetale è servito con cremoso avocado è uova in camicia. Il Thermomix TM7 macina i semi, impasta il pane è cuoce le uova a puntino, dimostrandosi un alleato insostituibile per una colazione o brunch gourmet.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio macina finemente i semi misti per un pane dal sapore intenso è casalingo. [Multi-Function]
- Mani Libere - Il TM7 impasta la farina è il lievito autonomamente, lasciandoti libero per preparare il ripieno. [Hands-Free]
- Controllo della temperatura - La cottura precisa a vapore garantisce uova in camicia perfette, dal tuorbo cremoso è compatto. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 470 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 g di carbone vegetale
- 10 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 0
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 60 g di semi misti
- 30 g di succo di limone
- 700 g di acqua