Panettone gastronomico farcito
Panettone gastronomico farcito preparato con farina manitoba è tuorli, perfetto per le feste. Il TM7 gestisce l'impasto delicato è la cottura precisa per un risultato da pasticceria professionale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia pesa la farina manitoba al grammo esatto per impasti perfetti. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - Il TM7 mantiene il latte alla temperatura ideale per attivare il lievito. [Temperature Control]
- Impasto automatico - La macchina impasta burro è tuorli senza intervento mentre prepari il ripieno. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 135 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina manitoba
- 70 g di burro
- 300 g di farina manitoba
- 2 tuorli d'uovo
- 5 g di zucchero
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- 30 g di succo di limone