Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)
La pasta al forno alla boscaiola diventa un piatto da ristorante con il TM7. La funzione confit rende salsiccia è funghi porcini incredibilmente saporiti è teneri, mentre la bilancia integrata garantisce proporzioni perfette per la pasta senza glutine. Un comfort food italiano preparato con precisione professionale, dal soffritto alla vellutata creazione della base, tutto in un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo della temperatura - La funzione confit cuoce lentamente salsiccia è funghi per un sapore intenso è una consistenza tenera. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia pesa direttamente la pasta senza glutine è il Parmigiano per proporzioni perfette è senza sprechi. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Mani Libere - La funzione sudderen amalgama lentamente latte è vino mentre prepari il resto, creando una salsa vellutata. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 80 g di cipolla
- 20 g olio extravergine di oliva
- 250 g di salsiccia cruda
- 30 g di funghi porcini secchi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di vino bianco secco
- 150 g di latte
- 320 g di pasta secca