Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

Un classico primo italiano rivisitato in chiave salutare: la pasta con ragù di verdure. Grazie al Thermomix, puoi pesare con precisione gli ingredienti è tritare aglio, cipolla, sedano, carota è zucchine in pochi secondi. Un'esplosione di sapore naturale, perfetta per un pasto quotidiano leggero è appagante, preparato comodamente in un unico boccale.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita cipolla, sedano è carota in pochi secondi per un soffritto uniforme è senza lacrime. [Risparmio di tempo]. [Precision Control]
  • Precisione integrata - La bilancia del TM7 pesa direttamente olio è pomodoro al grammo, evitando l'uso di contenitori extra. [Bilancia integrata]. [Precision Control]
  • Cottura automatica - Il Thermomix cuoce il ragù di verdure mescolando in autonomia, lasciandoti le mani completamente libere. [Mani Libere]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 22 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingredienti

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla
  • 50 g di gambo di sedano
  • 50 g di carota
  • 50 g di zucchina
  • 400 g di salsa di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 foglie di basilico fresche