Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
Il pilaf di lenticchie è bulgur con zucca è un piatto unico nutriente, perfetto per una cena autunnale. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione tritando le verdure è cuocendo con precisione, garantendo una consistenza perfetta in meno tempo rispetto al metodo tradizionale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente le cipolle in pochi secondi senza fatica. [Tritatura]
- Controllo temperatura - Il TM7 cuoce il bulgur a temperatura costante per una cottura perfetta. [Controllo Temperatura]
- Precisione integrata - La bilancia pesa le lenticchie con precisione al grammo per proporzioni perfette. [Precisione]
Ingrediënten
- 200 g di lenticchie
- 40 g di cipolle
- 1 foglia di alloro
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 100 g di bulgur
- 30 g di succo di limone
- 1 spicchio di aglio
- 1 limone, preferibilmente biologico