Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

Scopri le polpette di tempeh, un secondo vegano saporito è ricco di proteine, accompagnato da una fresca mayonnaise alla menta. Il Thermomix TM7 è ideale per emulsionare la mayo alla perfezione, garantendo una salsa stabile è cremosa, è per triturare uniformemente il tempeh, rendendo la preparazione semplice è il risultato eccezionale.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Emulsione perfetta - Il TM7 emulsiona l'olio è il succo di limone per una mayo alla menta stabile è professionale. [Controllo preciso]. [Precision Control]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa il tempeh è la senape direttamente nel boccale, garantendo precisione al grammo è meno vasche. [Precisione integrata]. [Precision Control]
  • Mani Libere - Il TM7 miscela la cipolla è il tempeh fino a un impasto omogeneo mentre tu prepari la menta. [Mani Libere]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 200 g di olio di semi di girasole
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 10 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino colmo di salsa di senape
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di menta secca tritata
  • 50 g di cipolla bianca
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di tempeh