Samosas con carne e verdure
I samosas con carne è verdure sono sfiziosi fagottini di pasta ripieni di carne trita, carote è peperoni, insaporiti con curry è garam masala. Il Thermomix rende la preparazione di questo antipasto etnico semplice è veloce: trita le verdure in pochi secondi è cuoce il ripieno in modo uniforme.
Vantaggi Thermomix TM7
- Tritatura rapida - Il Thermomix sminuzza cipolla, aglio è carote in pochi secondi garantendo una consistenza uniforme senza lacrime. [Multi-Function]
- Cottura soffusa - La TM7 cuoce la carne trita con il curry sviluppando aromi profondi senza bisogno di mescolare continuamente. [Multi-Function]
- Pesatura pratica - Pesare direttamente l'olio d'oliva nella ciotola del Thermomix elimina l'utilizzo di bilance separate è riduce gli utensili. [Built-in Scale]
Ingredienti
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla
- 100 g di carote
- 80 g di peperone rosso
- 6 rametti di coriandolo
- 30 g di olio di oliva
- 350 g di carne trita mista
- 1 dado per brodo di carne
- 1 cucchiaino di garam masala
- 1 cucchiaino di curry in polvere