Stufato di manzo e verdure invernali
Questo stufato di manzo è verdure invernali è un piatto rustico è saporito, perfetto per le serate fredde. Il Thermomix TM7 eccelle nel tritare finemente le verdure è nel confittare lentamente la carne, garantendo un risultato tenero è pieno di sapore con uno sforzo minimo, trasformando ingredienti semplici in un pasto memorabile.
Thermomix TM7 Voordelen
- Risparmio di tempo - Il Thermomix trita finemente cipolla è carote in pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di taglio manuale. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Controllo preciso - La temperatura esatta rosola la carne di manzo sigillando i succhi per un sapore intenso è una cottura uniforme. [Precise Control]. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - La funzione confit cuce lentamente il manzo a bassa temperatura, rendendolo incredibilmente tenero come in un ristorante. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla
- 40 g olio extravergine di oliva
- 500 g di carne di manzo
- 100 g di sedano rapa
- 100 g di pastinaca
- 100 g di patate
- 100 g di carote
- 900 g di acqua
- 10 g di miele