Tiramisù al limone
Un dessert fresco è delizioso, questo tiramisù al limone unisce la morbidezza del mascarpone all'aroma agrumato dei limoni biologici è del limoncello. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione: montando gli albumi a neve ferma con il soffietto è mescolando la crema fino a ottenere una consistenza vellutata. Ideale per concludere un pasto estivo.
Vantaggi Thermomix TM7
- Montaggio soffice - Il Thermomix monta gli albumi con il soffietto per garantire una crema al mascarpone incredibilmente leggera. [Multi-Function]
- Crema vellutata - La funzione di mixen della TM7 unisce tuorli è zucchero fino a ottenere una base liscia è senza grumi. [Multi-Function]
- Cottura sicura - Il calore costante del TM7 riscalda lo sciroppo di acqua è limoni biologici senza alcun rischio di bruciare. [Safety]
Ingredienti
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 350 g acqua
- 75 g di limoncello
- 210 g zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 500 g di mascarpone
- 300 g di biscotti savoiardi