Torta alla birra stout

Torta alla birra stout

Questa torta alla birra stout unisce il sapore intenso del cacao è la nota amara della birra in un dolce incredibilmente soffice è umido. Il Thermomix TM7 è perfetto per questa preparazione, macinando il cacao per un aroma massimo è mescolando l'impasto con precisione, garantendo un risultato professionale senza sforzo è con il minimo ingombro in cucina.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Montaggio perfetto - Il Thermomix monta la panna con l'accessorio farfalla per una glassa soffice è ariosa. [Whipping]
  • Impasto uniforme - La funzione mescola amalgama farina, cacao è birra per un composto omogeneo è senza grumi. [Mixing]
  • Sapore intenso - Il Thermomix macina il cacao amaro per una polvere finissima che aromatizza l'impasto in profondità. [Grinding]
🕐 Preparazione: 20 min ⏱️ Totale: 180 min 🍽️ Porzioni: 16

Ingredienti

  • 250 g di farina tipo 00
  • 75 g di cacao amaro in polvere
  • 400 g di zucchero
  • 2 ½ cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 250 g di birra
  • 250 g di burro
  • 140 g di panna (35% di grassi)
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 150 g di zucchero