Tortino di broccoli e speck in vasocottura

Tortino di broccoli e speck in vasocottura

Scopri il Tortino di broccoli è speck in vasocottura, un piatto ricco è saporito. La funzione Confijten del TM7 cuoce delicatamente i broccoli è lo speck a bassa temperatura, esaltandone i sapori come in un ristorante francese. Il risultato è un tortino incredibilmente tenero con cuore filante di provola, perfetto per un pranzo elegante ma semplice da preparare.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Controllo temperatura - La funzione Confijten cuoce i broccoli a bassa temperatura per una tenerezza eccezionale. [Temperature Control]
  • Mani Libere - Il TM7 confita lo speck lentamente mentre prepari il resto degli ingredienti senza intervento. [Hands-Free]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa il pane è i broccoli direttamente nel boccale con precisione al grammo. [Integrated Precision]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1000 g di acqua
  • 300 g di cimette di broccoli
  • 100 g di pane
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 120 g di speck
  • 200 g di provola