Appel Pinda Rolls
Appel Pinda Rolls zijn knapperige geroosterde broodrolletjes gevuld met warme kaneelappeltjes en pindakaas, klaargemaakt met de Thermomix. De TM7 verwarmt de geklaarde boter gelijkmatig en mengt suiker met kaneel tot een aromatische topping. Een zoet tussendoortje of ontbijt dat iedereen snel zal waarderen.
Over dit recept
Appel Pinda Rolls Thermomix TM7 recepten zijn precies wat u zoekt als u een snel ontbijt of speels tussendoortje wilt maken van slechts enkele basis-ingrediënten. Geroosterd vierkant brood wordt besmeerd met pindakaas, gevuld met in geklaarde boter gebakken kaneelappeltjes en opgerold tot knapperige rolletjes. De Thermomix TM7, uw alleskunner in de keuken, verwarmt de geklaarde boter tot precies de juiste temperatuur zodat de appels erin glanzen zonder aan te plakken. Suiker en kaneel mengt het apparaat in een handomdraai tot een egaal mengsel dat de appeltjes hun karakteristieke zoete kruidigheid geeft. Dit dessert-achtige snackrecept werkt uitstekend met elke appensoort, van frisse Granny Smith tot zoete Jonagold, waardoor u het hele jaar door kunt variëren. Kinderen vinden het oprollen van de warme broodjes leuk om te doen, en het resultaat is een krokante buitenkant met een smeuïge, warme vulling. Serveer ze bij een brunch, als verrassing bij de koffie of als snelle traktatie na school.
Bereidingstips
- Gebruik vers vierkant snijbrood en rol het dun met een deegroller voor u het roostert, zo vouwt het brood soepel om de appel-pindakaasvulling en breekt het niet bij het oprollen.
- Laat de gebakken kaneelappeltjes even afkoelen voor u ze op de pindakaas lepelt; te hete appels laten de pindakaas smelten en wordt de vulling te vloeibaar voor strakke rolletjes.
- Wissel pindakaas gerust af met amandelpasta voor een nootachtigere smaak, of besmeer het brood extra dun wanneer u de rolls door kinderen laat meemaken; ze blijven dan mooi gesloten tijdens het roosteren.
Variaties van dit recept
- Glutenvrije variant: vervang het vierkant snijbrood door glutenvrij brood en rooster het iets langer voor een stevige korst; de appel-pindakaasvulling met kaneel blijft identiek en even lekker.
- Feestelijke variant: strooi gehakte gezouten pinda's over de gerolde broodjes en bestrooi ze met poedersuiker, of serveer ze warm met een bolletje vanille-ijs als ludiek dessert.
Waarom dit recept werkt
Ben jij iemand die graag meerdere dingen tegelijk doet in de keuken? Dan zijn deze verrassende Appel Pinda Rolls precies wat je zoekt! Dit makkelijke, internationale hoofdgerecht staat in een handomdraai op tafel. Met de innovatieve Thermomix TM7 is hands-free koken een absolute realiteit. Je stelt het programma in, waarna het apparaat de ingrediënten zelfstandig hakt, mengt en kookt. Jij hebt ondertussen letterlijk je handen vrij om de tafel te dekken of gezellig bij te praten met je gezin. Laat de slimme technologie het werk doen en geniet straks van een heerlijke maaltijd zonder stress. De Thermomix TM7 is speciaal ontwikkeld voor perfection seekers die het beste uit hun koken willen halen. De Thermomix TM7 is speciaal ontwikkeld voor time pressed professionals die het beste uit hun koken willen halen.
Thermomix TM7 Voordelen
- De ingebouwte weegschaal weegt suiker en kaneel direct in de mengbeker, tot op de gram nauwkeurig voor de juiste zoetheid. [Built-in Scale]
- Automatische temperatuurregeling verwarmt de geklaarde boter gelijkmatig, zodat de appels glanzen zonder aan te plakken. [Temperature Control]
- Met TM7 mengt u suiker en kaneel tot een egaal aroma-mengsel terwijl u het brood roostert en de werkplaats klaarzet. [Multi-Function]
- De hakfunctie vermaalt pinda's of noten fijn als knapperige topping, zonder dat u erbij blijft staan. [Multi-Function]
- In Thermomix bereidt u de appels klaar voor vulling met consistente resultaten, handenvrij en met minder afwas dan in een pan. [Hands-Free]
Ingrediënten
- geklaarde boter
- appels (alle soorten)
- suiker
- gemalen kaneel (optioneel)
- wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren
- pindakaas