Bessencurd
Maak verrukkelijke bessencurd met wilde bessen in de Thermomix TM7. De karameliseerfunctie zorgt voor rijke smaken terwijl de automatische temperatuurregeling perfecte resultaten garandeert zonder aanbranden. Ideaal als romige spread voor brood of vulling voor gebak.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 karamelliseert suiker met bessen tot diepe, rijke smaken zonder aanbranden dankzij gecontroleerde verhitting. [Precision Control]
- Met Thermomix roert de curd automatisch terwijl de eieren en boten emulgeren tot een perfect gladde consistentie. [Automation]
- In TM7 bereidt u bessencurd in één apparaat, van fruit pureren tot conserveren, zonder extra potten en pannen. [Multi-Function]
Ingrediënten
- fijne suiker
- wilde bessen
- boter
- eieren, medium (53-63 g)
- limoensap