Courgettesalade met asperges en pompelmoes
Courgettesalade met asperges en pompelmoes is een frisse, vegetarische salade waarin gestoomde groenten samenkomen met sappige pompelmoessegmenten, jonge spinazie en krokante zonnebloempitten. De Thermomix TM7 stoomt asperges en courgette gelijkmatig gaar in de Varoma, terwijl de ingebouwde weegschaal alle ingrediënten rechtstreeks afweegt. Een licht en smaakvol gerecht, ideaal als lichte lunch of verfijnd bijgerecht.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Varoma stoomt asperges en courgettes tegelijkertijd op twee niveaus tot een mooie, knapperige gaarheid. [Time Savings]
- Met de ingebouwde weegschaal weegt u water en groenten rechtstreeks in de mengbeker af, zonder keukenweegschaal ernaast. [Built-in Scale]
- De Thermomix mengt de dressing met chiazaad tot een egale saus die de pompelmoessappen perfect bindt. [Multi-Function]
- In enkele seconden hakt de TM7 de lente-uien fijn, zodat u snijplank en mes kunt overslaan. [Multi-Function]
- Deze salade bespaart u tijd: terwijl de groenten stomen, bereidt u handenvrij de spinazie en pompelmoes voor. [Hands-Free]
Ingrediënten
- water
- ijsblokje
- asperges
- courgette
- lente-uien
- olijfolie
- roze pompelmoes
- zout
- gemalen zwarte peper
- chiazaad