Focaccia met uien
Focaccia met uien is een Italiaans brood met luchtige structuur en goudgele uiensnippers. De TM7 weegt bloem en water direct af, activeert de gist op juiste temperatuur en kneedt het deeg glad. Olijfolie geeft de typische smaak. Ideaal als bijgerecht of tussendoortje.
Thermomix TM7 Voordelen
- U weegt bloem en water rechtstreeks in de mengbeker af dankzij de geïntegreerde weegschaal, zonder extra keukenweegschaal. [Built-in Scale]
- De kneedmodus verwerkt bloem, gist en water handenvrij tot een soepel, elastisch deeg terwijl u de uien snijdt. [Hands-Free]
- Verwarmd water activeert de gist op nauwkeurige temperatuur zodat het deeg gegarandeerd rijst tot luchtige focaccia. [Temperature Control]
- Met TM7 mengt u olie, zout en suiker in seconden egaal door het deeg voor een consistente smaak. [Multi-Function]
- De vlindermixer klopt olijfolie en water tot een emulsie die uw focaccia heerlijk luchtig en knapperig bakt. [Multi-Function]
Ingrediënten
- olijfolie
- bloem
- verse gist
- water
- olijfolie
- suiker
- zout
- extra vergine olijfolie
- water
- zout