Gierst met kip en curry
Proef deze verrassende combinatie van gierst, malse kip en aromatische curry. De Thermomix hakt knoflook en gember in enkele seconden tot de perfecte consistentie, wat u enorm veel tijd bespaart. Een smaakvolle en voedzame maaltijd, ideaal voor een drukke weekavond, volledig bereid in één apparaat.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Thermomix hakt knoflook en gember in seconden fijn, wat u handmatig snijwerk bespaart. [Multi-Function]
- Met TM7 mixt u de currykruiden en groenten tot een perfect egale smaak zonder klontjes. [Multi-Function]
- In Thermomix kookt u de gierst en kip handenvrij tot perfecte gaarheid terwijl u iets anders doet. [Hands-Free]
Ingrediënten
- teentjes knoflook
- verse gember
- currypoeder
- uien
- paprika
- olie
- Chinees vijfkruidenpoeder
- kippenborstfilet
- gierstkorrels
- doperwten, bevroren
Bereidingswijze
- Plaats de knoflook en gember in de mengbeker en hak 3 sec/snelheid 7. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg olie, paprika, uien, currypoeder en Chinees vijfkruidenpoeder toe en fruit 2 min/120°C//snelheid 0.5. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg kip toe en bak 2 min/120°C//snelheid 0.5.
- Voeg gierst, doperwten, water, groentebouillonpasta, sojasaus en zout toe. Plaats het kookmandje in plaats van de maatbeker op het mengbeker deksel en kook Rijstkoker . Verwijder het kookmandje, plaats de maatbeker op het mengbeker deksel en laat 5 minuten staan. Breng over naar een dienschaal en meng met de spatel.