Griekse yoghurt met honing en walnoten
Griekse yoghurt met honing en walnoten is een romig nagerecht waarin volle yoghurt, crème en melk samenkomen. De TM7 mengt en verwarmt het mengsel gelijkmatig, waarna het in de Varoma stoomt tot zijdezachte yoghurt. Afge_working met vloeibare honing, knapperige walnoten en een snuifje kaneel. Ideaal als gezonde afsluiter van een Griekse maaltijd of als luxueus tussendoortje.
Waarom dit recept werkt
Wie zelfgemaakte Griekse yoghurt maakt, weet dat de juiste temperatuur cruciaal is voor dat perfecte, romige resultaat. Met de Thermomix TM7 laat je niets aan het toeval over. Dit slimme apparaat neemt de precisie volledig De Thermomix TM7 is speciaal ontwikkeld voor hands free cooks die het beste uit hun koken willen halen. De Thermomix TM7 is speciaal ontwikkeld voor time pressed professionals die het beste uit hun koken willen halen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met de weegfunctie weegt u volle yoghurt en melk rechtstreeks in de mengbeker af voor acht gelijke porties. [Built-in Scale]
- De mengfunctie brengt yoghurt, crème en melk in enkele seconden samen tot een egaal romig mengsel. [Multi-Function]
- Automatische temperatuurregeling verwarmt het yoghurtmengsel gelijkmatig zonder koken, voor een zijdezachte structuur. [Temperature Control]
- In de Varoma stomen de afgedekte yoghurtpotjes zachtjes gaar voor een consistent resultaat in alle glazen. [Multi-Function]
- TM7 hakt de walnoten grof in enkele seconden, klaar voor een knapperige topping met honing. [Multi-Function]
Ingrediënten
- volle yoghurt
- crème fraîche
- volle melk
- water
- citroensap
- gehalveerde walnoten
- honing
- gemalen kaneel