Pompoen Tahini Puree
Deze pompoen tahini puree is een uiterst voedzame en smaakvolle spread of dip. Door de combinatie van pompoen met nootachtige tahin, knoflook en een vleugje citroen ontstaat een heerlijke balans. De TM7 bereidtt deze veganistische lekkernij tot een prachtige, egale structuur. Een absolute aanrader voor op de borrelplank of als lichte maaltijd.
Thermomix TM7 Voordelen
- De krachtige motor van de TM7 draait pompoen en boterbonen handenvrij om tot een zijdezachte structuur. [Hands-Free]
- Dankzij nauwkeurige temperatuurcontrole verwarmt u knoflook en olijfolie langzaam zonder risico op aanbranden voor optimale smaak. [Precision Control]
- Automatisch stampt het apparaat de zachte groenten en tahin door elkaar voor een egaal en romig eindresultaat. [Multi-Function]
Ingrediënten
- pompoen
- zeezout
- water
- tahin
- komijn, gemalen
- koriander, vers
- citroensap, vers geperst
- extra vergine olijfolie
- boterbonen
- teentjes knoflook