Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough
Maak gezonde en eiwitrijke pre-workout cookie dough met Thermomix. Deze heerlijke snack combineert de zoetheid van dadels met de kracht van kikkererwten en havervlokken. De TM7 smelt de chocolade perfect en mengt alle ingrediënten tot een smeuïg deeg, klaar in een handomdraai. Ideaal voor een snelle energieboost voor het sporten, zonder het oven aan te zetten.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 mixt havervlokken en pindakaas handenvrij tot een perfect egale basis voor uw koekjesdeeg. [Hands-Free]
- Precieze temperatuurregeling weekt de Medjoul dadels zacht voor een natuurlijke zoetigheid zonder aanbranden. [Temperature Control]
- Met Thermomix vermaalt u witte kikkererwten moeiteloos tot een fijn poeder in één enkel apparaat. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Medjoul dadels, ontpit
- water
- chocolade
- havervlokken
- pindakaas
- witte kikkererwten, uit blik
- kokosolie
- vanille-extract, natuurlijk
- zout
Bereidingswijze
- Plaats de dadels in een kom en bedek ze met kokend water. Zet ze 10 minuten opzij om te weken. Ondertussen, ga verder met het recept. Leg 1 vel huishoudfolie (ongeveer 30 cm x 40 cm) op het werkvlak.
- Plaats de chocolade in de mengbeker en rasp 6 sec/snelheid 6. Breng over in een kom en zet opzij.
- Plaats de havervlokken in de mengbeker en maal 15 sec/snelheid 10. Zeef de dadels en zet opzij. Giet het weekwater weg.
- Voeg de voorbereide dadels toe en mix 10 sec/snelheid 6. Breng alles met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg de pindakaas, kikkererwten, kokosolie, vanille-extract en zout toe en mix 20 sec/snelheid 8.