Vissticks met tomatensaus

Vissticks met tomatensaus

Maak zelf vissticks van kabeljauw met een frisse tomatensaus in uw Thermomix TM7. De machine hakt de kruiden fijn, weegt de ingrediënten voor het beslag nauwkeurig af en mixt alles handenvrij tot een perfecte consistentie. Ideaal voor een snelle, gezonde maaltijd die het hele gezin lekker vindt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Met Thermomix hakt u de verse peterselie moeiteloos fijn voor een smaakvolle tomatensaus. [Multi-Function]
  • Door de ingebouwde weegschaal weegt u bloem en bier perfect af voor het vissticks beslag. [Built-in Scale]
  • TM7 mixt het beslag handenvrij tot een perfect egale massa voor uw krokante vissticks. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • bier
  • bloem
  • knoflookpoeder
  • gedroogde peterselie
  • gedroogde gist
  • fijn zout
  • kabeljauwfilets, zonder vel
  • olijfolie
  • tomaten passata
  • suiker (optioneel)

Bereidingswijze

  1. plantaardige olie om te bakken 300 g
  2. Het beslag kunt u ook gebruiken om gefrituurde uienringen te bereiden: snij een ajuin in ringen (0.5 cm), wentel ze in het beslag en bak goudgeel in hete olie.
  3. In plaats van kabeljauw kunt u ook een andere witte vissoort gebruiken om de vissticks te bereiden.
  4. Doelgroepgerichte cookies Doelgroepgerichte cookies