Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

Dieses Rezept für Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle bringt Restaurant-Qualität in Ihre Küche. Der TM7 gart den Lachs präzise im Sous-vide-Verfahren, wodurch er außergewöhnlich saftig wird. Währenddessen bereitet das Gerät die knusprige Kruste und das zarte Gemüse zu. Ein elegantes Abendessen, das die Vielseitigkeit Ihres Thermomix TM7 demonstriert.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Der TM7 gart den Lachs im Sous-vide-Verfahren exakt auf den Punkt für maximale Saftigkeit wie vom Profi. [Precision Control]
  • Multifunktionalität - Im selben Gerät confitiert der TM7 den Spargel zart und würzig, während die Pasta al dente gart. [Multi-Function]
  • Zeitersparnis - Der TM7 schlägt das cremige Honig-Senf-Dressing in wenigen Sekunden auf, während der Lachs im Wasserbad gart. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 17 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • fresh skinless salmon fillets
  • freshly squeezed lemon juice
  • olive oil
  • Dijon mustard
  • honey
  • garlic cloves
  • salt
  • blanched almonds
  • bread
  • fresh parsley