Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
Dieser erfrischende Asia-Salat mit saftigen Mini-Puten-Frikadellen ist ein leichtes Abendessen. Die TM7 erleichtert die Zubereitung, indem sie das Dressing mit Aprikosenkonfitüre und Essig perfekt emulgiert. So entsteht eine stabile Würze, die den frischen Salat mit Sprossen und Mango ideal abrundet.
Thermomix TM7 Voordelen
- Emulgieren-Funktion - Die TM7 verbindet Aprikosenkonfitüre mit Essig und Öl zu einer perfekt stabilen Dressing-Emulsion ohne Trennen.
- Freihändige Zubereitung - Der Mixtopf verarbeitet das Putenfleisch gleichmäßig, während Sie bereits den Salat mit Mango waschen und vorbereiten.
- Geführte Zubereitung - Cookidoo leitet Sie sicher durch jeden Schritt, von der Form der Frikadellen bis zum Anrichten des Salats.
Ingrediënten
- Eisbergsalat
- Mango, reif
- Sojabohnensprossen, frisch
- Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- frische rote Chilischote
- Koriander
- Sonnenblumenöl
- Apfelessig
- Aprikosenkonfitüre
- Sojasauce