Bacon-Spieße
Diese Bacon-Spieße kombinieren zartkonfitierten Speck mit aromatischem Rosmarin auf einem selbstgemachten Hefeteig. Perfekt als Vorspeise nutzen sie die Confijten-Funktion der TM7 für ein zartes, saftiges Ergebnis wie aus dem Bistro. Der Thermomix übernimmt dabei das Kneten des Teigs und das Mahlen der Kräuter, was die Zubereitung bemerkenswert einfach macht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - TM7 mahlt Rosmarin für ein intensives Aroma, das den Speck verfeinert und die Kräuter optimal entfaltet. [Precision Control]
- Gourmet-Technik - Confijten Sie den Speck im Thermomix bei niedriger Temperatur für zarte, bistro-ähnliche Ergebnisse. [Temperature Control]
- Freihändiges Kneten - Der Thermomix knetet den Hefeteig händefrei, während Sie den Knoblauch für die Würze vorbereiten. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Wasser
- Hefe
- Mehl Type 550
- Olivenöl
- Salz
- Knoblauchzehe
- Rosmarin
- Olivenöl
- Bacon