Badischer Flammkuchen
Dieser badische Flammkuchen mit hauchdünnem Teig, knusprigem Speck und cremigem Schmand-Belag wird im Thermomix zum Kinderspiel. Die Maschine übernimmt das Kneten des Teigs und die präzise Zubereitung der Beläge, sodass ein bistrotaugliches Ergebnis gelingt, das Sie und Ihre Gäste begeistern wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den Teig aus Mehl und Wasser perfekt, während Sie die Zwiebeln vorbereiten. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Konfitieren Sie den Schinkenspeck bei niedriger Temperatur für eine zarte, bistrotaugliche Textur. [Precision Control]
- Zeitersparnis - Die TM7 hackt feine Zwiebeln in wenigen Sekunden, ohne dass Sie Tränen vergießen müssen. [Time Savings]
Ingrediënten
- Mehl
- Wasser
- Hefe
- Olivenöl
- Salz
- Schinkenspeck, gewürfelt
- Schmand
- Sahne
- Pfeffer
- Zwiebeln