Blaubeer-Vanille-Schnecken
Diese Blaubeer-Vanille-Schnecken sind ein wahrer Genuss, deren weicher Hefeteig im Thermomix TM7 perfekt geknetet wird. Die TM7 mahlt Kardamom frisch für maximales Aroma und karamellisiert Zucker für die Füllung präzise. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlich duftendes Gebäck für Kaffee und Kuchen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Kardamom sekundenschnell frisch, wodurch der Hefeteig ein unvergleichlich intensives Aroma erhält.
- Kontrolliertes Karamellisieren - Im Mixtopf wird brauner Zucker präzise zu einer reichen, goldbraunen Füllung verkocht, ganz ohne Anbrenngefahr.
- Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den weichen Hefeteig elastisch und glatt, während Sie die Blaubeer-Füllung vorbereiten.
Ingrediënten
- Milch
- brauner Zucker
- Hefe
- Mehl
- Butter
- Kardamom, gemahlen
- Salz
- Vanilleschote
- Milch
- Eigelb