Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

Name: Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Kichererbsen; Koriander; Curry; Öl; Blumenkohl; rote Paprika; Tahin; Limettensaft; Agavendicksaft; Kurkuma

Dieser erfrischende Blumenkohl-Kichererbsen-Salat ist eine leichte und köstliche Mahlzeit, reich an pflanzlichem Protein. Die TM7 macht die Zubereitung einfach: Sie dämpft den Blumenkohl bissfest und mixt das cremige Tahin-Dressing mühelos. Ein perfektes, gesundes Gericht für jeden Tag, das mit frischem Koriander und Curry verfeinert wird.

Thermomix TM7 Voordelen

Präzise Kontrolle - Der TM7 konfitiert den Blumenkohl bei niedriger Temperatur für eine zarte und aromatische Textur. [Precision Control]
Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Tahin und Limettensaft exakt ab für ein perfekt ausbalanciertes Dressing. [Precision Control]
Multifunktionalität - Dämpfen Sie im Varoma Blumenkohl und Paprika bissfest, während das Dressing im Mixtopf zubereitet wird. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 2

Ingrediënten

Kichererbsen
Koriander
Curry
Öl
Blumenkohl
rote Paprika
Tahin
Limettensaft
Agavendicksaft
Kurkuma