Blutorangenmarmelade mit Kardamom
Diese Blutorangenmarmelade mit Kardamom nutzt die Karamelisierungs- und Conserveren-Funktionen der TM7 für eine fruchtig-würzige Konfitüre. Die kontrollierte Hitze karamellisiert den Zucker perfekt, während die automatische Rührung ein Anbrennen verhindert. So gelingt eine haltbare Marmelade mit intensivem Geschmack mühelos.
Thermomix TM7 Voordelen
- Conserveren - Die TM7-Funktion verwandelt saisonale Blutorangen in haltbare Marmelade für das ganze Jahr. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Die Karamelisierungsfunktion karamellisiert braunen Zucker zu goldener Perfektion für reiche, tiefe Aromen. [Precision Control]
- Temperaturkontrolle - Die exakte Temperaturregelung gart die Blutorangen-Mischung sanft, ohne dass sie am Boden anbrennt. [Precision Control]
Ingrediënten
- brauner Zucker
- Kardamomkapseln
- Blutorangen
- Wasser
- Zitronensaft
- neutrales Pflanzenfett