Bremer Labskaus
Entdecken Sie den traditionellen Bremer Labskaus, ein herzhafter Eintopf aus zarter Rinderbrust und festkochenden Kartoffeln. Der Thermomix TM7 macht die Zubereitung einfach, indem er das Fleisch sanft konfitiert und alle Zutaten in einem Topf zu einer harmonischen Mahlzeit vereint. Genießen Sie den authentischen Geschmack Norddeutschlands mit modernem Komfort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Temperaturkontrolle - Die TM7 konfitiert die Rinderbrust sanft für ein außerordentlich zartes Ergebnis, wie in der Gastronomie. [Precision Control]
- Integrierte Präzision - Mahlen Sie Pfefferkörner und Nelken direkt im Mixtopf für ein intensiv frisches Aroma in Ihrer Brühe. [Precision Control]
- Händefrei Kochen - Der TM7 köchelt Rinderbrust und Kartoffeln automatisch, während Sie sich um andere Vorbereitungen kümmern können. [Automation]
Ingrediënten
- Wasser
- Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Lorbeerblatt, getrocknet
- Nelken
- schwarze Pfefferkörner
- Rinderbrust
- festkochende Kartoffeln
- Zwiebeln
- Öl
- Salz