Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

Genießen Sie hausgemachte Brioche-Burger mit cremig konfiertem Camembert und fruchtigen Preiselbeeren. Der Thermomix TM7 übernimmt das Kneten des luftigen Teigs und das präzise Konfieren des Käses, was Ihnen ein Restaurant-Erlebnis nach französischer Art direkt nach Hause bringt. Ein elegantes Hauptgericht für besondere Anlässe.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den Weizenmehl-Teig zu einer elastischen Konsistenz, während Sie den Camembert vorbereiten. [Multi-Function]
  • Präzise Konfierung - Die TM7 confit den Camembert bei niedriger Temperatur zu einem zart-schmelzenden Kern, ganz wie in einem französischen Bistro. [Precision Control]
  • Multifunktionales Mahlen - Mahlen Sie Zucker im Thermomix für eine feinere Textur im Brioche-Teig, alles in einem einzigen Gerät. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • Weizenmehl Type 550
  • Zucker
  • Salz
  • Butter
  • Eier
  • Hefe
  • Wasser
  • Milch
  • Sesam
  • Zwiebeln