Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Dieser erfrischende Brokkoli-Salat mit roter Paprika und Pinienkernen ist die ideale leichte Mahlzeit. Der Thermomix TM7 hackt das Gemüse im Handumdrehen und vermischt das Essig-Öl-Dressing zu einer homogenen Emulsion. Knackiger Brokkoli, süßer Apfel und aromatische Nüsse sorgen für eine tolle Texturvielfalt. Ein schnelles und gesundes Rezept für jeden Tag.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Hacken - Die TM7-Funktion hackt Brokkoli und Paprika in Sekunden auf die perfekte Größe für den Salat. [Precision Control]
  • Perfektes Verrühren - Mit TM7 verrühren Sie Honig, Senf und Essig zu einer klumpenfreien, cremigen Salatsoße. [Multi-Function]
  • Aromatisches Confijten - Die TM7 konfitiert die Pinienkerne bei niedriger Temperatur goldbraun und voller Aroma. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 10 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • broccoli florets
  • red bell pepper
  • dessert apple
  • pine nuts
  • olive oil
  • fruit vinegar
  • honey
  • mustard
  • salt
  • ground black pepper