Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti
Genießen Sie diese raffinierte Vorspeise mit Büffelmozzarella und zwei hausgemachten Pesti. Die TM7 konfitiert die Cherrytomaten bei niedriger Temperatur zu zarter Saftigkeit und mahlt Pinienkerne für das Pesto präzise fein. So entsteht ein intensives Geschmackserlebnis, das Sie im Handumdrehen zubereiten und perfekt für besondere Anlässe ist.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Für das Pesto mahlt die TM7 Pinienkerne extrem fein und entfaltet so ein intensives Nussaroma für den vollmundigen Geschmack. [Precision Control]
- Temperaturkontrolle - Die TM7 konfitiert die Cherrytomaten bei niedriger Temperatur zu zarter Saftigkeit, genau wie in einer französischen Bistro-Küche. [Precision Control]
- Händefrei Koken - Während Sie den Mozzarella vorbereiten, vermischt der Thermomix Basilikum und Öl zum cremigen Pesto vollständig automatisch. [Automation]
Ingrediënten
- getrocknete Tomaten, in Öl
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Pinienkerne
- Parmesan
- Olivenöl
- Basilikum
- Zitronensaft
- Salz