Bunter Tortellinisalat
Dieser bunte Tortellinisalat ist eine frische und sättigende Mahlzeit mit saftigen Tortellini, knackiger Zucchini und cremigem Feta. Dank der TM7-Funktionen wie dem schonenden Confitieren von Gemüse und dem händefreien Kochen der Nudeln wird die Zubereitung zum Kinderspiel. Das Ergebnis schmeckt wie aus einer Bistro-Küche und überzeugt durch seine harmonische Geschmacksvielfalt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Gemüse-Confit - Der Thermomix konfitiert die Zucchini sanft, was sie außergewöhnlich zart und aromatisch für den Salat macht.
- Freihändiges Kochen - Perfekt gegarte Tortellini bereiten sich selbst zu, während Sie Zucchini und Feta vorbereiten.
- Multifunktionalität - Im Mixtopf wird nicht nur gekocht, sondern auch die cremige Feta-Dressing für den Salat glatt gemixt.
Ingrediënten
- Wasser
- Salz
- Tortellini, frisch
- Zucchini
- Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Milch
- Feta
- Tabasco
- Pfeffer
- Mais