Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
Erfrischender Bulgur-Salat mit süßen Pfirsichen, cremiger Avocado und würzigem Rucola. Perfekt für leichte Mahlzeiten. Die Thermomix TM7 kocht den Bulgur händefrei und mixt das Dressing samt frisch gemahlenem Kreuzkümmel im Handumdrehen, für ein besonders aromatisches und schnelles Ergebnis.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt frischen Kreuzkümmel für das Dressing fein, für ein intensives und vollmundiges Aroma. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein Gerät mixt das Dressing aus Zitronensaft und Olivenöl zu einer perfekt homogenen Emulsion. [Multi-Function]
- Händefrei Kochen - Der Thermomix gart den Bulgur im Mixtopf, während Sie Avocado und Pfirsiche vorbereiten. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Wasser
- Bulgur
- Mandeln
- Rucola
- Pfirsiche
- Avocado
- Zitronensaft
- Olivenöl
- Honig
- Kreuzkümmel, gemahlen