Crystal Sweet Potato Mooncake
Diese faszinierenden Crystal Sweet Potato Mooncakes sind ein asiatisches Gebäck mit einer leuchtenden Füllung aus violetten Süßkartoffeln. Die Thermomix TM7 erleichtert die anspruchsvolle Zubereitung enorm: Sie kocht die Süßkartoffeln perfekt, karamellisiert den Zucker kontrolliert und verarbeitet alles zu einer glatten Teigmasse für ein beeindruckendes veganes Dessert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Temperaturkontrolle - Der Thermomix karamellisiert Zucker für die Füllung goldbraun und perfekt dank kontrollierter Hitze ohne Anbrennen. [Precision Control]
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Zucker für maximale Süße und eine samtige Textur der Süßkartoffelmasse im Handumdrehen. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein einziges Gerät kocht die violetten Süßkartoffeln und verarbeitet sie direkt zu einer glatten Teigmasse. [Multi-Function]
Ingrediënten
- water
- purple sweet potatoes
- milk powder
- butter
- caster sugar
- sago, small
- caster sugar
- water
- cooking oil
- water