Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup
Diese cremige Kartoffelsuppe wird im Thermomix TM7 zur perfekten Konsistenz gemixt. Durch das Mahlen von getrockneten Shiitake-Pilzen entsteht eine tiefe, umamireiche Note. Die Kombination aus Kartoffeln, Milch und Butter ergibt ein samtiges Ergebnis. Ein ideales Rezept für einen schnellen und geschmacksintensiven Löffel Genuss, der die Vielseitigkeit des TM7 unterstreicht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Der Thermomix TM7 mahlt getrocknete Shiitake-Pilze zu einem feinen Pulver für eine intensive Umami-Geschmacksnote in Ihrer Suppe. [Precision Control]
- Restaurant-Qualität - Mit Hochgeschwindigkeitsmixen püriert der TM7 die gekochten Kartoffeln zur seidig-glatten Textur einer professionellen Cremesuppe. [Multi-Function]
- Perfekte Emulgierung - Der TM7 emulgiert Milch und Butter perfekt zu einer homogenen Masse, sodass die cremige Suppe auch beim Erwärmen nicht gerinnt. [Multi-Function]
Ingrediënten
- butter
- olive oil
- Russet potatoes
- yellow onion
- dried shiitake mushrooms
- water
- homemade chicken stock powder
- milk
- ground white pepper
- salt (optional)