Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip
Diese proteinreichen Edamame-Falafeln mit cremigem Sesam-Joghurt-Dip sind eine köstliche vegetarische Vorspeise. Der Thermomix TM7 mahlt die Bohnen präzise zur perfekten Konsistenz und emulgiert den Dip zu einer samtig-stabilen Sauce. So gelingt dieses orientalische Gericht mühelos und mit professionellem Ergebnis in kürzester Zeit.
Thermomix TM7 Voordelen
- Integrierte Präzision - Der TM7 mahlt Edamamebohnen und Zwiebeln exakt für die perfekte, gleichmäßige Falafel-Masse. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Im selben Gerät emulgieren Sie Joghurt und Tahin zu einem samtig-glatten Dip, ohne dass dieser gerinnt. [Multi-Function]
- Händefrei Kochen - Der Thermomix mischt alle Zutaten für die Falafel zu einer homogenen Masse, während Sie den Dip vorbereiten. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Joghurt, 1,5% Fett
- Tahin
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Edamamebohnen
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Koriander
- Petersilie