Fischeintopf mit Koriander
Dieser aromatische Fischeintopf mit frischem Koriander ist ein Highlight für Fischliebhaber. Der Thermomix TM7 zerkleinert Zwiebeln und Kräuter im Handumdrehen und dünstet die geschmacksintensive Basis sanft an, während Sie den Fisch vorbereiten. Ein schnelles und gesundes Abendessen, das im Nu auf dem Tisch steht und die ganze Familie begeistert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Zeitersparnis - Der Thermomix hackt Zwiebeln, Knoblauch und Chili in wenigen Sekunden perfekt klein und spart so wertvolle Zeit. [Time Savings]
- Präzise Kontrolle - Die Maschine dünstet Zwiebeln im Mixtopf sanft an, ohne dass Sie rühren müssen oder etwas anbrennt. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Im TM7 werden Zutaten zerkleinert, angedünstet und der Eintopf fertig gekocht, ganz ohne Gefäßwechsel. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Koriander
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- rote Chilischote, frisch
- Olivenöl
- rote Paprika
- gelbe Paprika
- grüne Erbsen, frisch oder TK
- Wasser
- Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Bereidingswijze
- Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Öl in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
- Erbsen, Wasser, Gewürzpaste, Salz, Pfeffer und Oregano zugeben und 12 Min./100°C//Stufe 1 garen.
- Gareinsatz einhängen, Fischwürfel einwiegen, mit Koriander bestreuen und 10 Min./90°C//Stufe 1 garen.