Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
Diese Fischfrikadellen aus zartem Seelachs werden mit Reis und frischem Brokkoli serviert. Die Curry-Ingwer-Sauce entfaltet durch langsames Sudderen im Thermomix TM7 ihr volles Aroma. Eine nahrhafte und geschmacksintensive Mahlzeit, die durch präzise Gartechniken wie dem Confitieren des Fisches auf ein neues Niveau gehoben wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Confit-Garen - Der TM7 confit das Seelachsfilet bei niedriger Temperatur zu außergewöhnlich zarter und saftiger Konsistenz. [Temperature Control]
- Automatisches Suddern - Die Curry-Ingwer-Sauce entwickelt langsam ihre tiefen Aromen, während Sie den Brokkoli vorbereiten. [Automation]
- Multifunktionalität - Ein Gerät hackt Zwiebeln und Petersilie fein und vermischt alle Zutaten für die Frikadellen in einem Arbeitsgang. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Öl
- Brötchen
- Zwiebel
- Petersilie
- Seelachsfilet
- Ei
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
- Wasser