Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Genießen Sie herzhaftes Fladenbrot mit cremigem Ziegenkäse und süßen karamellisierten Zwiebeln, perfekt für jede Gelegenheit. Die TM7 übernimmt die Hauptarbeit: Sie knetet den Hefeteig händefrei und konfitiert die Zwiebeln bei präziser Temperatur für ein intensives Aroma. So gelingt dieses rustikale, vegetarische Meisterstück garantiert und ohne viel Aufwand.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Automatisches Konfitieren - Die TM7 gart die Zwiebeln langsam bei niedriger Temperatur zu einer samtigen, aromatischen Masse. [Multi-Function]
  • Händefrei Kneten - Während Sie Ziegenkäse vorbereiten, knetet der TM7 Mehl und Hefe zu einem geschmeidigen, elastischen Teig. [Multi-Function]
  • Gramgenaues Wiegen - Die integrierte Waage dosiert Mehl und Wasser für den Teig präzise, garantiert perfekte Ergebnisse. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 2

Ingrediënten

  • Olivenöl
  • Ziegenkäse, hart
  • Mehl
  • Salz
  • Hefe
  • Wasser
  • rote Zwiebeln
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Balsamico, dunkel