Flammkuchenschnecken am Stiel
Diese Flammkuchenschnecken am Stiel sind eine kreative Interpretation des elsässischen Klassikers. Ein luftiger Hefeteig wird mit cremigem Schmand, gekochtem Schinken und Röstzwiebeln bestrichen und zu leckeren Schnecken gerollt. Der Thermomix übernimmt das mühsame Kneten des Teigs und das schnelle Mischen des Toppings, was die Zubereitung erheblich erleichtert. Perfekt als Fingerfood für die nächste Party.
Thermomix TM7 Voordelen
- Freihändiges Kochen - Der Thermomix knetet Mehl, Hefe und Wasser zu einem elastischen Teig, während Sie die Füllung vorbereiten. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Die TM7 hackt frische Petersilie für das Topping in Sekunden perfekt fein und gleichmäßig ohne große Mühe. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein einziges Gerät knetet den Teig und verrührt anschließend Schmand mit Gewürzen zu einer cremigen Masse. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Wasser
- Zucker
- Hefe
- Mehl
- Olivenöl
- Salz
- Petersilie
- gekochter Schinken
- Schmand
- Röstzwiebeln